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Cabazes vegetais, plantas em vaso e extratos herbais.
Agricultura de micro escala, no-dig e sem agrotóxicos.
Sobre o Projeto
O Vale do Rodrigo é uma pacata aldeia recostada no sopé da serra, abundante em água pura e vegetação exuberante. Neste local, começámos o projeto agrícola, que empresta e honra o nome desta aldeia.
Seguindo os princípios da Permacultura, utilizando métodos de cultivo no-dig e sem agrotóxicos, produzimos vegetais distribuídos no formato de cabazes semanais. Também produzimos plantas vivas medicinais para venda, na nossa Quinta e em mercados semanais. Tudo o que é cultivado por nós é transformado com amor em todos os processos, para criar condimentos, infusões, tinturas e óleos macerados, chegando até si com a melhor qualidade possível.
Junte-se a nós nos nossos passeios sazonais pela Floresta e fique a conhecer as plantas que nos rodeiam. Até já!
Cabaz Semanal
€10 - €20
Plantas
€3 - €15
Chás & Condimentos
€2 - €3
Bálsamos & Extratos Herbais
€10 - €15
Conheça o conteúdo do seu cabaz todas as semanas
Encontre-nos nos mercados locais
- Mercado de Penela (1º Sábado do mês)
- Mercado dos Reencontros - Graça, Pedrógão Grande (2º Domingo do mês)
- Mercado Alternativo de Tomar (3º Domingo do mês)
- Mercado Glocal - Espinhal (4º Domingo do mês)
A Equipa
Eduardo Marques
Agricultor e Herbalista
A minha missão e ato de resistência é reapropriar-me do saber ancestral: da soberania alimentar, das plantas medicinais e de conhecer a paisagem e a sua herança.
Materializo este conhecimento cuidando da horta e da floresta, transformando a sua essência em medicina herbal. Sou transmissor deste conhecimento e encontro nele a esperança de um futuro em comunhão com a Natureza.
Wilson Freire
Bricoleiro e Ajudante na horta
O meu maior interesse é colocar as mãos à obra: desde a construção das estruturas até à canalização, mantendo tudo a funcionar na perfeição.
Amante dos animais, da natureza e da confraternização com as pessoas.
Isabel Caetano
Técnica de Informática e Operações
O meu objetivo é dar a conhecer, ao maior número de pessoas, este projeto genuíno e puro.
A sinergia com a natureza que aqui criamos, através da horta, dos viveiros e estufas, e os passeios pela floresta, resultam na elevada qualidade dos produtos e experiências que aqui partilhamos.
Passeios guiados pela floresta
Convido-vos a deixarem-se envolver pela Floresta e, ao passearmos juntos, aprendermos a identificar as plantas e os fungos de interesse comestível e/ou medicinal.
Vamos perceber que tudo à nossa volta tem um papel a desempenhar na contínua sucessão da Natureza! Também vamos abordar preparações medicinais feitas com as plantas que encontrarmos e como coletar com respeito, utilizando os nossos sentidos.
Cada participante tem sempre muito conhecimento para partilhar, portanto é sempre uma experiência única e divertida.
No início de cada passeio será entregue a cada elemento, um caderno de campo com 40 plantas autóctones. Nele poderemos apontar as partilhas de conhecimento quando encontrarmos as respetivas plantas.
Até já!
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Redes Sociais
Opiniões
"I thank you deeply for this great gardening work that you were ready to share with us - I was always surprised how perfect the quality of your products was! Good luck and big hug"
Maria Julia
"Thank you for the veg this week. What a feast. Tonight we are having noodles with stirfried nabao greens, chard and spring onions. And I am really looking forward to tasting the great looking fennel"
Ellinor
"Thank you Eduardo. An amazing box of goodness."